شهادة المستوى الأول: مقدمة لمهارات التوظيف في قطاع الضيافة

إجراء اختبار تحديد مستوى اللغة الإنجليزية والحصول على الدرجة المؤهلة لدخول البرنامج

يمكن للمتدربين الاختيار بين التدريب الكامل لمدة 70 ساعة في أسبوعين ، أو اختيار وحدات محددة حسب الاحتياج

• مقدمة في مجال الضيافة 20 ساعة (3 أيام)
• مقدمة في المهارات الشخصية في مكان العمل 20 ساعة (3 أيام)
• مبادئ خدمة العملاء في مجالات الضيافة الترفيه والسفر والسياحة 10 ساعات (2 أيام)
• سلامة الأغذية في المطاعم 10 ساعات (2 أيام)
• الصحة والسلامة في أماكن العمل 10 ساعات (يومين)